六部门:预制菜生产过程不允许添加防腐剂
时间:2024-05-19 15:12:45 来源:时讯视界
3月21日,部门市场监管总局、预制允许教育部、菜生产过程j9工业和信息化部、添加农业农村部、防腐商务部、部门国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的预制允许通知》(以下简称《通知》),聚焦预制菜范围、菜生产过程标准体系建设、添加食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面,防腐首次在国家层面明确预制菜范围,部门j9对预制菜原辅料、预制允许预加工工艺、菜生产过程贮运销售要求、添加食用方式、防腐产品范围等进行了界定。
《通知》指出,预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,经工业化预加工制成,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不添加防腐剂。预制菜不包括主食类食品,如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。
《通知》要求,推进预制菜标准体系建设,研究制定预制菜食品安全国家标准,开展预制菜监督抽检和风险监测,严厉打击违法违规行为。同时,将在餐饮环节大力推广使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权。
南方网、粤学习记者 陈榕
相关内容
- ·画山画水更护山护水!岭南山水画家许钦松为绿美广东认捐100棵树
- ·梅州:5金2银2铜!广东省第十届中国民族器乐大赛总决赛,成绩单出炉!
- ·中国(梅州)跨境电子商务综合试验区建设成果展亮相国际跨境电商交易博览会
- ·2023全国象棋男子甲级联赛第六轮 梅州喜德盛战平卫冕冠军杭州
- ·iQOO Pad2 Pro 平板官宣本月发布,首批搭载天玑 9300+ 芯片
- ·梅州五华籍小歌手古钰荣登北京卫视,一首《春天里的妈妈》获得著名演员王丽云现场点赞
- ·2023全国象棋男子甲级联赛第六轮 梅州喜德盛战平卫冕冠军杭州
- ·百日道路交通安全大排查大整治!公安交警部门开展夜查行动
- ·iQOO Pad2 Pro 平板官宣本月发布,首批搭载天玑 9300+ 芯片
- ·梅州嘉建公司与广东一建公司开展共建活动:以党建促业务 以业务强党建
- ·梅州嘉建公司与广东一建公司开展共建活动:以党建促业务 以业务强党建
- ·梅州四路段获评“平安公路”
- ·“善美韶农”遇上“好客山东”,韶关农产物走红农交会
- ·华南大道频现车辆逆行现象,市民希望交管部门加强整治
- ·24日晚对阵天津津门虎,梅州客家盼止住连败颓势!
- ·以“小计量”服务“大民生”!市市场监管局举行梅州市2023年“世界计量日”现场宣传活动
最新内容
推荐内容